| ２０１０年度 体験生・研修生募集概要 |
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| ともに助け合い、生活し、仕事をしていくメンバーを募集しています。 |
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- １〜２名募集します。
- 期間は２０１０年４月から１０月までの間の１ヶ月間以上です。
- 期間中の宿泊場所（相部屋）と食事はこちらでご用意します。
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| 面接・体験宿泊を通して、私たちの基本的な考え方・姿勢をご理解いただいた上、お互いに納得できれば、メンバーになっていただき、一緒にやっていきたいと思います。まずは、お電話等でご連絡ください。 |
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| 「パン工房ゴーシュ＋ＣＡＦＥ」は、ここ月浦にオープンしてまだ２年目です。すべてにおいて不完全であり、発展途上です。お互いに助け合いながら、発展していきたいと思っています。仕事と生活は密着していて、試行錯誤の毎日は、休む暇もありません。そんな忙しい時間を、楽しく過ごしていきたいと思います。将来、過去を振り返ったとき、よき時間であったと思える、すばらしい出会いを楽しみにしています。 |
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「パン工房ゴーシュ＋ＣＡＦＥ」で具体的にやろうとしていること（主なもの）
- パン屋カフェのきりもり（お店づくりから材料の調達・調理・サービス全般）
- 家庭菜園（不耕起・無農薬・無化学肥料）＜始めたばかりで、まだ試行錯誤中です。
- 日用大工
- 店内でのイベント企画・運営
- イトオテルミー
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「パン工房ゴーシュ＋ＣＡＦＥ」のオーナーのこと
- Ａｒｏｕｎｄ４０の夫婦。６年前に東京から北海道に移住。小学生男児２人の子育て中。
- 好きなこと（もの）は、パン、コーヒー、おいしいもの（を食べること、つくること）、音楽（聴くこと、演奏すること、特にアコースティックなもの）、お絵かき（水彩、パステルなど）、散歩、飲み会、カフェ、読書、農、たまのネットサーフィン、たまの旅行、手仕事（編み物、洋裁など、♀）、大工仕事（♂）、などなど
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